嗯～等好久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重進攻之下，我都重傷了！
而今!居然還半路殺出這個【armada】伊莉莎白五件式刀具(附刀座)鍋，真的是可惡到極點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【armada】伊莉莎白五件式刀具(附刀座)鍋也是講究每一個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【armada】伊莉莎白五件式刀具(附刀座)製作的工夫與仔細了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上【armada】伊莉莎白五件式刀具(附刀座)鍋對我來講對照偏向摒擋用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會起首斟酌用途，價錢和辦事後才做決意。
所以
【armada】伊莉莎白五件式刀具(附刀座)
鍋，可是我少數經由仔細端詳跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一路往下看看
【armada】伊莉莎白五件式刀具(附刀座)
鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：3517802
- 週年慶加送鉆板
- 現代感的設計精深的品質
- 5件刀具+刀座
商品訊息描寫:
至於上了琺瑯層後【armada】伊莉莎白五件式刀具(附刀座)鍋到底沒有毛細孔這個問題，凡是鍋具在這特征上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱平均，【armada】伊莉莎白五件式刀具(附刀座)鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
產品名稱: 五件式不鏽鋼刀具組附透明刀架座
產品編號:JH-8051-1
產品材質:日本420 J2鋼材．壓克立
刀座尺寸:座長22寬12公分全高24公分
主廚刀全長:34公分刀刃長:20.5公分
切片刀全長:33公分刀刃長:20公分
鋸齒麵包(番茄)刀全長:33.5公分刀刃長:20公分
中式輕切刀全長:31公分刀刃長:18公分
削皮刀全長:20公分刀刃長:9公分
刀架請貼靠牆壁．架上請勿籠蓋抹布或任何物品．避免拉扯碰倒刀架
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，必然要記得關火嘿)。 清洗：不消潔淨劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可，若不謹慎煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
利用時的留意事項：
1.不行開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，可是因為它有毛細孔的關係，我本身是盡量不讓食物在裡頭放置太久的時間)。 3.避免由極冷狀況連忙加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破碎喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不消特別上油沒關係，若是不常利用的話建議照樣薄塗一層食用油養鍋。
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